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Antipasti

I bambini vanno matti per queste patatine di avocado al forno: non smettono più di mangiarle

I bambini impazziscono per queste patatine di avocado al forno. Una variante buonissima con maionese vegana da provare.

Patatine di avocado al forno

 

Chi l’avrebbe mai detto che un frutto tanto amato dagli adulti potrebbe diventare il nuovo snack preferito anche dei più piccoli? Le patatine di avocado al forno con maionese vegana sono diventate una vera e propria delizia per i palati di tutte le età. Questa ricetta innovativa unisce il gusto cremoso dell’avocado alla croccantezza delle patatine, il tutto arricchito dalla maionese vegana che conferisce un sapore irresistibile. Non c’è da meravigliarsi se i bambini non riescono a resistere a questa prelibatezza!

Perché le patatine di avocado al forno con maionese vegana sono un successo

I bambini, con la loro naturale curiosità e voglia di esplorare nuovi sapori, sono stati subito conquistati da questa gustosa novità. Ma non sono gli unici! Anche gli adulti, sempre alla ricerca di alternative salutari e appetitose, hanno accolto con entusiasmo questa ricetta. Le patatine di avocado al forno con maionese vegana rappresentano un mix perfetto di sapore e salute: sono croccanti all’esterno, morbide all’interno e pieni di sostanze nutrienti. E cosa c’è di meglio di sapere di gustarsi uno snack delizioso senza sensi di colpa?

Ricetta delle patatine di avocado al forno

Sono uno spuntino salutare e gustoso perfetto per soddisfare la voglia di croccantezza senza rinunciare alla bontà dell’avocado. Queste chips vengono preparate tagliando l’avocado a fette sottili, quindi passandole in una miscela di pangrattato e spezie e infornandole fino a renderle croccanti. Ma la vera magia sta nella maionese vegana, che aggiunge quel tocco cremoso e saporito che fa la differenza.

Ingredienti:

  • 2 avocado maturi
  • 1 tazza di pangrattato
  • 1 cucchiaino di paprika
  • 1 cucchiaino di aglio in polvere
  • Sale e pepe q.b.

Procedimento:

  • Preriscalda il forno a 200°C e foderare una teglia con carta da forno.
  • Taglia gli avocado a fette sottili, eliminando il nocciolo.
  • In una ciotola, mescola il pangrattato con la paprika, l’aglio in polvere, il sale e il pepe.
  • Passa le fette di avocado nella miscela di pangrattato, assicurandoti che siano uniformemente ricoperte.
  • Disponi le fette di avocado sulla teglia preparata.
  • Inforna per circa 15-20 minuti o fino a quando le patatine saranno dorate e croccanti.
  • Servi calde e goditi il loro gusto irresistibile!

Ricetta della maionese vegana

Le patatine di avocado al forno con maionese vegana sono diventate un vero e proprio cult per i buongustai di ogni età. Con la loro combinazione unica di gusto e salute, queste chips hanno conquistato il cuore e il palato di chiunque le abbia assaggiate.

Ingredienti:

  • 1 tazza di latte di mandorla non zuccherato
  • 1 tazza di olio di semi di girasole
  • Succo di mezzo limone
  • 1 cucchiaino di senape di Dijon
  • Sale q.b.
Chips Avocado con maionese

 

Procedimento:

  • Inserisci il latte di mandorla, il succo di limone e la senape in un frullatore ad alta velocità.
  • Avvia il frullatore e, mantenendo una velocità costante, aggiungi l’olio di semi di girasole a filo.
  • Continua a frullare fino a ottenere una consistenza cremosa e omogenea.
  • Aggiusta di sale e, se necessario, aggiungi più succo di limone o senape per regolare il sapore.
  • Trasferisci la maionese vegana in un barattolo ermetico e conserva in frigorifero fino al momento di servire.
Susanna Bargiacchi

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